Biofastfood Tortellini in Tomatensauce

IMG_20170116_143824.jpgManchmal muss es eben schnell gehen, und manchmal hat man einfach „nichts“ im Haus… Und manchmal beides 😀 Bei uns gab es am einem solchen Tag das folgende Gericht aus nur drei „Zutaten“…

 

Zutaten:

DM Bio-Tortellini mit Gemüse

Dose gehackte Tomaten

Tomatenmark

Zubereitung:

Tortellini nach Anleitung kochen. In einem separaten Topf ne Dose Tomaten ausleeren, dann die Dose mit Wasser auffüllen und rein und dazu ca. ne halbe Tube Tomatenmark (soviel, bis Euch die Konsistenz gefällt). Dann würzen mit Salz, Pfeffer und Kräutern nach Wunsch (wenn wir auch nix haben, so haben wir meist gefrorene Kräuter im Kühlfach). Die fertigen Tortellini in die Tomatensauce und futtern…

Kann man natürlich noch feiner machen, indem man Zwiebel und Knoblauch andünstet bevor die Dosentomaten in den Topf kommen oder indem man frisch gehackten Basilikum drüberstreut oder oder oder, aber dann müsste man ja was im Haus haben und mehr als 5Minuten Zeit 😉

Guten Appetit!

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